Иногда судьба приводит нас в самые неожиданные места, переплетая наши корни с новыми горизонтами. Сабина с рождения живет в Мурманске, но регулярно ездит на историческую родину в Азербайджан. Она рассказала, в каких местах бывает и чем Россия лучше. Далее — от первого лица.
Меня зовут Сабина. В далеком 1986 году мой дядя решил переехать в Мурманск, чтобы служить в армии. После службы он остался там жить и вскоре пригласил моего отца приехать к нему. Так, спустя несколько лет моя семья оказалась в этом суровом, но таком родном сердцу северном крае.
Я родилась в Мурманске, но мои корни уходят глубоко в Азербайджан. В 1992 году мой отец вернулся в Баку, где встретил мою маму. Вскоре она переехала вместе с ним в Россию, и вот уже много лет мы живем здесь, вдали от жаркого южного солнца.
Куда сходить
Каждый год мы возвращаемся в Баку, чтобы окунуться в атмосферу родного края. Для меня Баку — это не просто город, это целый мир, полный удивительных мест и традиций. Одним из первых мест, куда мы отправляемся, является Бакинский бульвар. Это место вдоль Каспийского моря — идеальное место для прогулок и отдыха. Здесь царит особая атмосфера, которую невозможно передать словами.
Самое сердце Баку — это Ичери-Шехер, старый город, окруженный высокими крепостными стенами. Там находится знаменитая Девичья башня, которая привлекает туристов со всего мира. Летом билеты стоят дорого, и в этом году поездка обошлась в 90 тысяч рублей туда-обратно.
Хотя я люблю приезжать в Баку, жить там я бы не хотела. Россия стала моим домом, и я чувствую себя здесь защищенной. Да, в Азербайджане есть своя красота и очарование, но законы и порядок в России дают мне уверенность в завтрашнем дне.
«Берите побольше денег»
Тем, кто собирается посетить Азербайджан, могу сказать одно: берите побольше денег и готовьтесь к незабываемому путешествию! Вас ждет гостеприимство, вкусная еда и уникальные достопримечательности. Но помните, что в Азербайджане особое отношение к старшим и женщинам, так что будьте готовы к культурным различиям.
Если планируете поездку в Баку, советую взять с собой минимум 200 тысяч рублей. Отель на сутки обойдется примерно в 6000 рублей, а в кафе можно поесть на любую сумму.
Что касается медицины, то в Азербайджане, в отличие от России, всё оплачивается отдельно. Например, при рождении ребенка важно заранее выбрать клинику и заключить договор, потому что без денег даже не подойдешь к врачу. Я слышала, что даже можно выбрать, как ты будешь рожать, сама или путем кесарева. В России подход другой — решение принимается по медицинским показаниям.
Бакинская кухня — это отдельная история. Ни один из моих русских друзей не смог остаться равнодушным к нашему плову. В Баку еда — это искусство.
Рецепт может быть одинаковым, но у каждого он получается по-своему. Всё зависит от ингредиентов и способа приготовления. Я, например, предпочитаю плов с отдельно приготовленной курицей, а дома любят готовить его с говядиной, изюмом и каштанами. Главное — использовать качественный рис-басмати.
Его сначала нужно замочить на час, затем отварить, слить воду, закрыть крышкой и оставить томиться на медленном огне около часа.
Такова моя жизнь между двумя странами, двумя культурами. И хотя я горжусь своими корнями, Россия навсегда останется моим домом.
Вы когда-нибудь были в Азербайджане?