
Эти простые морсы сможет сварить каждый
Осень — время, когда иммунитет особенно нуждается в поддержке. Лучший помощник в этом — морсы из местных ягод. В Мурманской области растут настоящие витаминные сокровища: клюква, брусника, черника, морошка и черная смородина. Предлагаем пять простых рецептов от редакции 51.RU, которые помогут вам оставаться здоровыми и бодрыми.
Морс из клюквы
Клюква — 150 г.
Вода — 1 л.
Мед или сахар — по вкусу.
Промойте ягоды и залейте кипятком. Дайте настояться 15–20 минут, затем разомните ягоды и процедите через сито. Добавьте подсластитель по вкусу. Пейте теплым или охлажденным.
Морс из брусники
Брусника — 150 г.
Вода — 1 л.
Мед — 2 ст. ложки (по желанию).
Промойте ягоды, залейте кипятком и настаивайте 20 минут. Протрите через сито, чтобы убрать косточки. Добавьте мед или сахар и воду. Хорошо перемешайте.
Морс из черники

Черника — 200 г.
Вода — 1 л.
Сахар — 2 ст. ложки.
Промойте ягоды, залейте половиной литра кипятка, дайте настояться 15 минут. Разомните ягоды, добавьте оставшуюся воду и сахар. Перемешайте и пейте с удовольствием.
Морс из морошки
Морошка — 100 г.
Вода — 1 л.
Сахар — 2 ст. ложки.
Промойте ягоды, слегка разомните, залейте кипятком. Дайте настояться 15 минут, процедите. Добавьте сахар и доведите до нужного вкуса водой.
Морс из черной смородины
Черная смородина — 150 г.
Вода — 1 л.
Мед или сахар — по вкусу.
Промойте ягоды, залейте кипятком, дайте настояться 20 минут. Разомните ягоды, процедите, добавьте подсластитель. Перемешайте и пейте с удовольствием.
Эти морсы — натуральный и вкусный способ поддержать организм в холодное время года.
Ранее мы рассказывали, как приготовить черничный пирог. Также читайте о том, какие ягоды продают на Первомайском рынке в Мурманске. Еще местные ягоды можно купить в интернете.





Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте