1 комментарий к публикации

Для богатых — 4819 рублей, для бедных — 114: за сколько в Мурманске продают икру для новогоднего стола

28 декабря 2024, 16:46

Гость

30 декабря 2024, 11:23

Больше всего скрепоносцы страдают из-за икры. Понятна любовь трудового народа к красной икре: ведь эта икра – халяль и кошерная. Но со стремительным ростом благосостояния населения повысился спрос на красную икру, которую, обжираясь, стали употреблять в неумеренном количестве. Вот это и привело к повышению цен на нее. Но не надо страдать. Живем в век импортозамещения и сближения с нашими друзьями из Азии. По мере нашего сближения со странами Востока должны меняться и наши вкусы и предпочтения. Итак, есть замена - лягушачья икра. Она идет в пищу практически у всех наших братьев по разуму, во всех государствах Юго-Восточной Азии. Особенно популярна она в Китае, Вьетнаме. Имеет нежный и мягкий вкус, который напоминает немного икру осетровых рыб. Отличается нежной текстурой и приятным ароматом морской прохлады, который делает ее идеальным дополнением к различным блюдам. Этот деликатес употребляют в засоленном виде или обжаривают и подают с различными гарнирами. Прекрасен «Телур Кодок» — традиционный индонезийский рецепт: смешайте лягушачью икру с кориандром и лимонной травой, плотно заверните руками в свежий банановый лист и обжарьте на гриле до готовности. И что особенно важно: лягушачья икра является сильным афродизиаком, а также средством от женского бесплодия. Приятного аппетита!