В Ловозерском районе Мурманской области нашли рыбу, зараженную паразитами

В Ловозёрском районе специалисты из Россельхознадзора проверили рыбу, которую ловят в озере Пинкельявр. Они взяли образцы щуки и сига, чтобы проверить их на наличие болезней и паразитов.

Анализы делали в Мурманском центре по безопасности рыбы. В результате у щуки нашли паразитических червей — трематод Azygia lucii. Эти черви живут в желудке и кишечнике рыб и могут достигать 5 сантиметров.

У сига обнаружили личинки цестода Triaenophorus nodulosis, которые вызывают болезнь рыб — триенофороз. Эти паразиты могут жить в кишечнике рыбы или поражать внутренние органы, такие как печень.

В Россельхознадзоре предупреждают: есть рыбу или продукты с паразитами опасно для здоровья. Чтобы не заразиться, важно правильно готовить рыбу: не есть сырую, слабосоленую или плохо проваренную рыбу и икру. Соблюдение этих правил поможет избежать гельминтозов и сохранить здоровье.

Напомним, в Заполярье завезли томаты, зараженные опасным вирусом.