Морские вши не опасны для человека

Зараженная морскими вшами рыба не опасна для здоровья человека, сообщила корреспонденту ИА REGNUM Новости старший научный сотрудник Полярного научно-исследовательского института морского рыбного хозяйства и океанографии им. Н.М.Книповича Наталья Калинина. По информации Росрыболовства, сейчас на норвежских фермах есть рыба, пораженная морскими вшами. Есть вероятность, что эта рыба попадет на российский рынок.

Данный вид паразитов поражае кожный покров рыбы и портит ее товарный вид. Морские вши погибают при термической обработке рыбы. Кроме того, они легко смываются водой. Увидеть невооруженным глазом, что рыба заражена можно, только если заражение сильное. В любом случае, даже попав в пищу, этот паразит не представляет угрозы для человека. Наталья Калинина сказала, что единичные случаи заражения рыбы морскими вшами отмечались и в Мурманской области.