Где в Мурманске самая вкусная шаурма: журналист 51.RU сама всё попробовала и оценила

Шаурма — пища богов, студентов и едва ли не единственный стритфуд в Мурманске. Журналист 51.RU Александра Балаба рассказала, где ее вкусно готовят и составила свой субъективный гид по шаурмичным.

Здесь шаурму я покупаю чаще всего. Выбор в этой точке большой: от вегетарианских позиций до больших мясных с картошкой фри. Народу всегда тут много, особенно в выходные. Лаваш всегда подрумяненный, с хорошим хрустом по краям. Внутри вкусное мясо, порезанное средними кусками, не фарш. Овощи свежие, но без фанатизма, не вываливаются. Соус мягкий, чесночный, с небольшой кислинкой. Всегда беру чесночную, цена — 245 рублей.

Rotana больше похожа на фудкортный вариант — чисто, быстро, удобно. Шаурма здесь чуть меньше, чем в Lavash, и немного ярче по вкусу за счет чесночного соуса. Мясо мелко нарезано, без хруста, но с нормальной прожаркой. Овощей немного, зато лаваш хороший — не рвется и не размокает. Цена за классику — 300 рублей.

Здесь шаурма довольно сытная. Мясо чуть больше похоже на кусочки с гриля, лаваш плотный, не рвется, но хрустит только по краям. Овощи аккуратно распределены, без капустной каши. Соус легкий, нежирный, скорее сливочный, чем чесночный. Обычно тут беру грибную, внутрь кладут консервированные шампиньоны. Фишка этой точки в том, что ты сам можешь собрать шаурму с разными вкусами. Цены стартуют от 200 рублей.

Шаурма тут на вид простая, но стоит дороже, чем везде. Мясо обжарено сильнее, почти до корочки. Соус — больше в сторону майонезного, но с добавлением чего-то острого. Овощей немного, но хватает, чтобы не было сухо. Самая дешевая стоит тут 270 рублей. Я беру свиную за 390, очень сытная.

Это небольшая точка в ТЦ «Форум», где делают вполне добротную шаурму «на быстро перекусить». Мясо режут мелко, иногда попадаются чуть пересушенные кусочки, но не критично. Лаваш тонкий, легко рвется, если долго не есть. Соус нейтральный, овощи стандартные. Порция не слишком большая, стоит около 250 рублей. Подойдет, если ты хочешь перекусить на бегу.