«Тяжело, хоть и пенсия северная»: на каких продуктах экономят жители Мурманска

Хлеб, масло, мука, рыба — эти и другие товары заметно подорожали, причем повсеместно. Мы отправились в самый большой гипермаркет Мурманска, чтобы поговорить с жителями города о том, как изменились их продуктовые корзины. Многие наши собеседники затянули пояса, — рассказываем, от чего они отказались и как экономят.

В «Окее» всегда много покупателей, даже в будни. Мы заглянули туда в воскресенье, когда людей больше обычного — на кассах большие очереди, кто-то закупается огромными пакетами, а в выходные тут всегда много вахтовиков, которые покупают продукты на две недели вперёд.

Бахмал приехал в Мурманск год назад из Узбекистана, работать на стройке. По его словам, его и товарищей раз в две недели вывозят на закупку продуктов. Он говорит, что продукты в его стране доступнее:

— Я всегда покупаю рис, берём большими пачками по пять килограммов, — так выгоднее, но в Хиве он стоит намного дешевле! Раньше мы покупали говядину, сейчас берём курицу, готовим плов. Экономлю на том, что стараюсь брать всё наперёд и большими пачками. Мы живём в области в общежитии, на неделю готовим. На развлечения я здесь не трачусь, дорого. Всё отправляю семье, — рассказал Бахмал.

В отделе с молочкой семья выбирала творожки. По их словам, когда детей двое — экономить не получается, приходится брать продукты за ту цену, которая есть. Дешевле даже не ищут.

— Ну вот, цена на детский творожок — сорок с копейками рублей. Как тут сэкономить? Такая же история с молоком и остальными молочными продуктами, плюс-минус везде цены одинаковые, выхода нет, — нужно брать и берём. Яйца тоже уже дешевле ста рублей не найти, я же не буду все магазины города обходить. С детьми на продуктах просто невозможно экономить. детьми на продуктах просто невозможно экономить.

Наши собеседники говорят, что в наше время родители могут ужаться с тратами разве что на развлечения.

— Не два раза в игровую комнату сходить, а один, вот вам и экономия на еду. Цены сами видите, но деваться некуда, кто хочет — ноет, а кто хочет работает, — подытожил молодой отец.

На кассе разговорились о ценах с мужчиной среднего возраста.

— Сигареты дорогие стали, — замечает он, но берет блоки.

От курения, которое вызывает всякие заболевания, он не отказывается, зато перестал покупать колбасу:

— Дорого и вредно.

Наш собеседник оказывается оптимистом:

— Зато у нас бензин дешевле, чем в Москве, так что хоть какая-то радость!

В отделе снеков подходим к студентам, которые держат в руках шоколад, чипсы и растворимый кофе.

— Мы экономим на всём! — смеются наши собеседники — Вот взяли три пачки чипсов, четыре мороженых, десять стиков кофе и три шоколадки, тут уже набежало на полторы тысячи, а по сути есть нечего…

Спрашиваем ребят, а как же нормальная еда, чем обедают, ужинают?

— Шаурма спасает! — снова смеются они.

— А вообще всё дорого… — говорит студентка. Она учится на втором курсе МАГУ. — Я складываюсь с подругой, покупаем картошку, жарим в общаге. Особо не шикуем, вообщем берём базовые продукты.

Самое большое возмущение на продукты было у пенсионеров.

— Цены просто кошмар, цены очень и очень высокие! Нам, пенсионерам, вообще тяжело приходится, хоть и пенсия северная, у нас цены выше, чем на материке. Я беру целую курицу, штук две-три, разделываю её по частям, потом из неё суп сварю или пожарю. Беру каталоги, вот там я высматриваю скидки, акции и прихожу тогда, когда дешевле. Раньше цены были вообще смешные, кило курицы по рублю с чем-то, да вообще раньше всё было лучше, — грустно подытожила пенсионерка.

Пожилой мужчина в рыбном отделе рассказал, на какую рыбу он предпочитает, а какую не берёт.

—  Я беру горбушу, камбалу, на лосось даже не смотрю. В советское время в Мурманске рыба была копеечной, что сейчас произошло, не знаю, закручивают гайки людям. Рыбу у нас ловят, а мы её купить не можем, а чтобы наловить, надо лицензию купить, — поделился покупатель.

Молодая пара в отделе кофе и чая поделилась своими хитростями экономии.

— Я экономлю только на кофе, беру килограммовую пачку, у меня дома маленькая кофемашина. Вот мне этой пачки хватает на месяц. Где-то вне дома я кофе вообще не покупаю, во-первых, дорого, во-вторых, часто невкусно. Я уже года полтора покупаю только определённую марку, если куда-то надо, в термос наливаю и пошла, экономия очень приличная, — рассказывает девушка.

Мурманчане признают, что им действительно приходится экономить на питании. Люди обеспокоены тем, что продукты в других регионах стоят значительно дешевле, а на рыбу и мясо, по словам мурманчан, делают большую наценку. Кто-то просто не заморачивается и от безысходности берёт продукты за указанную цену, а кто-то специально ждёт скидок.

Недавно мы показывали цены на местную рыбу в Мурманске, а также прошлись по местным магазинчикам города, чтобы узнать, есть ли на прилавках непривозное мясо. Ещё мы выяснили, за сколько в городе продают сливочное масло, а цены на молочные продукты смотрите в нашем обзоре.