Родиола, ягель, шикша: что еще попробовала известная телеведущая Екатерина Андреева в Мурманской области

Известная телеведущая Екатерина Андреева поделилась впечатлениями от путешествия по северу России — недалеко от поселка Печенга в Мурманской области. Особое внимание она уделила северной природе и необычным местным угощениям, которые попробовала прямо в дикой природе.

«Мы находимся около поселка Печенга. Здесь невероятная красота», — говорит Андреева. А еще — необычные вкусы. Одним из гастрономических открытий стала морошка.

«Я уже съела, наверное, маленькое ведерко морошки. Прямо с куста. Вкусно. А еще ягоды очень полезные. Вам тоже понравится?» — обратилась телеведущая к подписчикам.

Телеведущая объяснила, почему морошку называют «ягодой наоборот»: сначала она красная и кажется незрелой, потом становится янтарно-желтой, а в самом конце — почти белой.

«Вот мне больше на вкус понравилась как раз недозрелая мороженная», — призналась Екатерина.

Кроме морошки, Андреева попробовала ягель — мох, которым питаются северные олени.

«Сейчас я попробую то, что едят олени. Это ягель. Очень вкусно. Олени не дураки. Если это добавить в салат, блюдо приобретет потрясающий аромат», — рассказала она.

Среди северных ягод Екатерина также выделила шикшу, или водянику: «Это ягода номер один на Севере. В ней очень много витамина C, больше, чем в чернике. Она утоляет жажду, особенно если заблудишься в тайге».

Путешествие было не только вкусным, но и сказочным: Екатерина показала «ванночку для троллей» — небольшое лесное озерцо. По легенде, в таких озёрах тролли парят ножки, потому что купаться им нельзя.

Также ведущая увидела краснокнижную родиолу розовую, аналог женьшеня.

«Теперь ее нельзя выкапывать, потому что корень крайне целебный. От всего, короче, помогает. Можно съесть три листочка в день — и у вас будет настроение и силы больше, чем нужно», — шутит Екатерина.

Завершила свой рассказ Андреева у огромного подосиновика, выросшего выше карликовой березки, и у входа в старую пещеру, где когда-то был немецкий госпиталь. По пути ей встретилась семья куропаток с птенцами.

Екатерина Андреева уже показывала, как ела местные деликатесы, охотилась на морских обитателей и отдыхала в бане. А еще телеведущая показала вид из своего номера на ночной Мурманск. Также звезда Первого канала испытала на себе популярное северное развлечение.