В Мурманской области изъяли 325 кг продукции производителя фасоли, которая стала причиной массового заболевания ботулизмом в стране.
В ходе проверки в регионе были установлены две компании, которые закупили продукцию у «Савон-К». Опасную продукцию, а также контактировавшие с ними материалы и изделия сняли с производства и реализации.
— Не соответствующие санитарно-эпидемиологическим требованиям и представляющие опасность для человека пищевые продукты, пищевые добавки, производственное сырье, а также контактирующие с ними материалы и изделия немедленно снимаются с производства и реализации. Они должны быть использованы их владельцами в целях, исключающих причинение вреда человеку, или уничтожены, — сообщили в Управлении Роспотребнадзора.
Производителям, поставщикам и продавцам опасной продукции в зависимости от тяжести причиненного вреда предусмотрена административная или уголовная ответственность, сообщил собеседник 51.RU.
По данным Роспотребнадзора на 26 июня, сведения о наличии в обороте на территории Мурманской области продукции ООО «Савон-К» отсутствуют. Случаев ботулотоксина и возбудителя ботулизма Clostrdium botulinum не выявлено.
О вспышке ботулизма в Москве стало известно 15 июня. С подозрением на ботулизм госпитализировали 18 человек. В столичном управлении Роспотребнадзора сообщили, что запустили эпидемиологическое расследование. Все пострадавшие ели накануне салат «Лобио» от «Кухни на районе» и салат с тунцом, фасолью и яблоком от «Гастропорта». После массового отравления горожан СК возбудил уголовное дело.
От салатов также пострадали не только жители Москвы, но Подмосковья, Нижнего Новгорода и Казани.
В России разрабатывают препарат для лечения ботулизма. О том, как тяжело протекает заболевание, публично рассказала заразившаяся россиянка. Также мы рассказывали, кому принадлежат компании, причастные к глобальному отравлению россиян. Врачи рассказали, как лечить ботулизм и можно ли от этого заболевания умереть.